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今日のお昼ごはん ひじき入り卵焼き。



福岡、梅雨入りしました。
昨日はシトシト雨模様
今日は、晴れちゃいましたね。
少し冷たい風が吹いています。

足元が冷えてます。。。

上半身は暑いのになぁ。

あーいやだね。お年ですもの110.png
靴下履こおうっと。

今日のお昼ごはん



今日のお昼ごはん ひじき入り卵焼き。_b0417181_18300933.jpg



麻婆茄子
ひじき入り、卵焼き
白米
せん切りキャベツ



今日のお昼ごはん ひじき入り卵焼き。_b0417181_18305525.jpg



ひじき

新物を魚屋さんで購入。
小袋に入っていたので、2人でも大丈夫かな のつもりで
煮てみると、18㎝のストウブ鍋に一杯になり💧
食べても食べても減らないし、いくら好きでも、毎日はね。。。

卵焼きに投入。
リメイクっていうの?この位しか思いつかなくて、

お箸使いの下手な夫は
卵焼きにひじきの方が食べやすかったようです。





今日のお昼ごはん ひじき入り卵焼き。_b0417181_18345927.jpg



麻婆茄子
二人分は多い、次からは一人分で作り半分こかな。


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Commented by cenestpasrien at 2022-06-12 19:26
こんばんは

わが家の食卓もアレコレと半分こが多くなりました(^◇^;)

Commented by my-mom at 2022-06-13 09:23
cenestpasrienさん

おはようございます!

同じですね(^^)
今日から一人分を半分この生活になります。
by my-mom | 2022-06-12 18:42 | 日々の暮らし | Comments(2)

ひと段落した日々、ちょっとした事


by マム
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