今夜のおかずは、なす味噌炒め！

今夜のおかず、我家のメインは

なす味噌炒め

頑張らないおかずで

悪玉コレステロールのことも考えて。

ちゃちゃと作れるもの。

夜は白米を食べないので

おかずとしては薄味。

何を考えたか、茄子の皮を全部、剥いてしまい

トロトロ茄子に。

剥いてしまって、気づく。。。あっ。

病みつき焼き茄子の時に

全部皮を剥いてしまったからかな。

明日もパートなんだけど

台風でどうなるのかな？

デパートやちょっと高級なスーパーマーケットなどは

開店時間を遅らせてるようだけど

我、激安スーパーは、何も一言もなし。

24時間頑張ってOpenしてんだろうな。

どうなる？どうなる？と思いつつ

通常に起床です。

マム🍳