2022年 09月 20日
レンジで作る、上海風焼きそば 簡単!

レンジで
上海風焼きそば
醤油、オイスターソース、粒にんにく、ごま油
お肉はあるもので、今回は厚切りベーコン。
全部、混ぜ混ぜして、ラップをふわぁとして チン♪
麺は、横浜中華街焼きそば麺、二度蒸しって書いてあったかな。
少し太くて、茶色、
初めて使ったけど、安い焼きそば麺より、やはり美味しい。
一束160円のニラ。
普通は98円?100円?くらいですよね。
ニラを買うのに、3軒スーパーをはしごして
結局買ったのは安い八百屋さん。でも、160円もした。
麺は一袋なのに、ニラを一束入れたので
ボリューム満点、これで二人分。
よーく見ると、トングがさかさま(笑
台風も過ぎ
急に肌寒くなりました。
過ごしやすい季節です、秋の夜長に何するかな。
明日からパートはお休み。
嬉しいですね。
マム🍳
美味しそう〜!
ニラとベーコンだけの具材っていいわ^^
コレって 麺は ほぐして いっしょにチン?
何分くらい? お昼に いいですね
ニラとベーコンだけの具材っていいわ^^
コレって 麺は ほぐして いっしょにチン?
何分くらい? お昼に いいですね
1
nacyuraruraihu16さん
meiさん、おはようございます!
お昼にもってこい!の麺です。
材料は、二人分
ニラ1/3
もやしがあれば1/2
蒸し焼きそば麺 2玉
お肉(豚バラ、ベーコンなど)100g
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
塩コショウ少々
粒にんにく少々
耐熱容器にクッキングシートを敷く(なくても良いかな)
麺をひろげ、もやし、肉をひろげ
調味料を回しかけて、
ラップをふんわりかけ、4分チン♪
肉の色が変わって火が通っていたら
全体をよく混ぜて、ニラを加えて再度混ぜる。
私は最初からニラも入れています。
もやしがあれば美味しいです。
べたつかず、簡単で美味しい焼きそばが出来ます。
麺が一玉の場合は、調味料は半分にしています。
meiさん、おはようございます!
お昼にもってこい!の麺です。
材料は、二人分
ニラ1/3
もやしがあれば1/2
蒸し焼きそば麺 2玉
お肉(豚バラ、ベーコンなど)100g
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
塩コショウ少々
粒にんにく少々
耐熱容器にクッキングシートを敷く(なくても良いかな)
麺をひろげ、もやし、肉をひろげ
調味料を回しかけて、
ラップをふんわりかけ、4分チン♪
肉の色が変わって火が通っていたら
全体をよく混ぜて、ニラを加えて再度混ぜる。
私は最初からニラも入れています。
もやしがあれば美味しいです。
べたつかず、簡単で美味しい焼きそばが出来ます。
麺が一玉の場合は、調味料は半分にしています。
ありがとう〜♪
by my-mom
| 2022-09-20 22:25
| 日々の暮らし
|
Comments(3)

